สับปะรด

สับปะรด ที่อุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหาร

ผลการวิจัยออกมาว่าการบริโภค สับปะรด ดีต่อร่างกายอย่างมากควรจะบริโภคอย่างน้อย 5-8 ชิ้น/คำต่อวัน เพราะ สับปะรด มีสิ่งต่างๆมากมายที่คุณต้องรู้ สับปะรดอุดมด้วยเบต้าแคโรทีนและกากใยอาหารพร้อมวิตามินช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็ก เพิ่มความแข็งแรงให้ร่างกายพร้อมภูมิคุ้มกันในร่างกายเพิ่มอย่างมากลดความเสี่ยง

สับปะรดมีสิ่งต่างๆมากมายที่คุณต้องรู้

ประโยชน์ทางโภชนาการที่ได้จาก สับปะรด มีสิ่งต่างๆมากมายที่คุณต้องรู้

นักวิจัยของทางกรมอนามัย ชี้แจงประโยชน์ของสับปะรดออกมาว่าประเทศไทยของเรากำลังตกต่ำด้านผลผลิตของเกษตรกรแต่มีทางออกสำหรับเพื่อฟื้นฟูชาวสวนสับปะรดที่ประสับปัญหาทางด้านผลผลิตและเพื่อการนี้จริงทำให้เกิดผลดีต่อเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดและให้คนในประเทศไทยให้หันมาบริโภคสบปะรดให้มากขึ้น

อธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ให้สัมภาษณ์ว่าสถานการณ์ผลผลิตสับปะรดใ นช่วงเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม 2561 พบว่าการจำหน่ายสับปะรดล้นตลาดทำให้ราคาสับปะรดตกต่ำเป็นอย่างมากไม่มีทีลองรับได้ทันเวลาเพื่อการนี้ทางกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือกและกระทรวงสาธารณสุข

ช่วยกันรณรงค์แสดงผลดีของการบริโภคสับปะรดให้มากขึ้นเพื่อช่วยลดการผลผลิตสับปะรดล้นตลาดมากเกินไปและช่วยกันหันมาผลไม้ทรงวิตามินและแร่ธาตุมากมายในสับปะรดทั้งทางการบริโภคและทางยางให้มากขึ้น อยากให้คนที่รักษาสุขภาพหันมาบริโภคสับปะรดมากขึ้นเป็นอาหารทางเพื่อการลดน้ำหนัก

เป็นยาสมุนไพรทีหาได้ง่ายในบ้านเราสับปะรดที่เรารับประทานกันนี่คุณรู้บางไหมว่าสับปะรดมันอุดมไปด้วยอะไรบ้าง สับปะรดนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน กากใยอาหารต่างๆมากมาย และต่อต้านสารที่ก็ให้เกิดมะเร็งอย่างเช่น อนุมูลอิสระ วันวันหนึ่งควรบริโภควิตามินที่ได้จากผลไม้ต่างๆใหได้ 4-5 ส่วนต่อวัน

สับปะรดมีสารอาหารต่างเช่น เบต้าโรทีน วิตามินซี เป็นต้น สับปะรดเป็นอาหารทางเลือกถ้าเป็นไปได้ก็กินแทนให้ได้แทนขนมที่มีแป้งเยอะเพื่อความแข็งแรงต่อร่างกายเพื่อทำให้สุขภาพที่ดีจากการการรายงานการสำรวจหลายประเทศแต่เจาะที่ประเทศไทยของเรามีการตรวจร่างกายประจำปี พ.ศ 2556-2557

สำรวจได้ว่าคนใจนประเทศไทยกินผลไม้น้อยไม่เท่าการผลิตส่งออกเลยพบเจอเด็กวัย รุ่น16 ปี ขึ้นไปบริโภคผลไม้ที่มีวิตตามินไม่พอเพียง ร้อยล่ะ 30 กินบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ แต่ส่วนคนที่บริโภคผักผลไม้ที่เพียงพอตามโภชนาการต่อวันมีเพียร้อยล่ะ 25 กลุ่มอายุ 30-60 ปี

ขึ้นไปบริโภคผักผลไม้เพียงพอร้อยละ 29.0-30.6 จะลดลงในผู้สูงวัยอายุ 80 ปี ขึ้นไปกินผักผลไม้เพียงร้อยล่ะ 11 ทั้งต้องให้ผู้สูงวัยบริโภคให้เยอะมากขึ้นทั้งที่ต้องการแร่ธาตุมากกว่าวัยรุ่นเนื่องมีอาการที่เกี่ยวกับข้อและกระดูกเช่นข้อเสื่อมของเชลล์ แต่อย่างใดก็ตามทุกวัยก็ต้องการวิตามินเพื่อยับยั้งโรคต่างที่ขาดวิตามิน

อีกทั้งยังต้องการกากใยอาหารเพื่อทำให้การดูดซึมน้ำตาลและกระตุ้นการขับถ่ายช่วยไม่ให้ท้องผูก การบริโคสับปะรดนี้แหละประโยชน์ต่อตัวเองและเกษตรกรในประเทศของเราเป็นอย่างมาก

เราควรบริโภคสับปะรดมากแค่ไหนต่อวัน

 

สับปะรดมีสิ่งต่างๆมากมายที่คุณต้องรู้

ผู้อำนวยการสำนักโภชนการกล่าวว่า สับปะรด 1 ส่วนมี 5-8 ชิ้นคำ ใน 1 วันสามารถกินได้ 5-8 ชิ้น/คำ และถ้าอยากเพิ่มรดชาติมากขึ้ก็สามารถบริโภคผลไม้อื่นๆ เพิ่มได้อีก 2-5 ส่วนต่อวัน ผลไม้ 1 ส่วนมีพลังงาน 60 กิโลแคโลรี่  แต่ก็ขึ้นกับน้ำตาลในผลไม้ชนิดนั้นๆ

ยกตัวอย่าง่ายๆกินกล้วยหอม 1 ผล รวมกับมะละกอ 6-8 ชิ้น/คำ แต่อย่างใดก็ตามก็ควรจะบริโภคอาหารให้ครบ 5 หมู่แต่ก็ต้องกินอาหารที่มีประโยชน์ให้มากกว่าอาหารขยะ

ประโยชน์ 6 ข้อของการบริโภคสับปะรด

สับปะรดมีสิ่งต่างๆมากมายที่คุณต้องรู้

 

  1. สับปะรด 50-100 กลับ สารให้พลังงานได้ 25-50 กิโลแคลอรี่ แคลอรี่แค่นี้ไม่สามารถทำให้คนเราอ้วนได้ (โดยเฉพาะ) คนที่กำลังมองหาวิธีการลดความอ้วนช่วยได้มากเลยสำหรับสับปะรด
  2. สับปะรดเป็นยาละบายอ่อนๆที่สามารถไม่ให้มีอาการท้องผูกด้วย สำหรับคนที่ไม่ค่อยถ่ายก็ควรบริโภคสับปะรดได้เลยนะ
  3. เป็นยาบรรเทาอาการไอ ควรบริโภคให้เป็นยาพอเหมาะเพราะดีมากสับปะรถเป็น สมุนไพรจึงทางเลือกสำหรับคนที่ไม่ชอบทานยา
  4. เนื่องจากสับปะรดเป็นผลไม้ที่ชุ่มน้ำอุดมไปด้วยแร่ธาติและวิตามิน ช่วยลดสาเหตุที่เกิดพระเพาะปัสสาวะอักเสบ
  5. มาข้อนี้เป็นข้อดีสำหรับสับปะรด ลดอาการบวมน้ำท้องป่องได้ดีเลย เป็นทางเลือกที่น่าสนใจมากเลยใช่ไหม
  6. และข้อสุดเป็นแกนกลางของสับปะรด มีเอนไซด์บรอมีเลนช่วย ย่อยอาหารบรรเทาอาการจุกเสียดแน่นท้องได้เป็นอย่างมาก

ข้อควรระวัง

  1. เมื่อท้องว่างควรอย่ารับทานเพราะอาจทำให้ระคายเคืองกระเพราะอาหารได้
  2. สับปะรดห้ามรับประทานเพราะเป็นยาถ่ายขนาดแรง

ข้อแนะนำเกี่ยวกับการบริโภคสับปะรด

  1. การทานสับปะรดทีดีควรทานพอประมานไม่ควรทานเกินปริมานณพราะถ้าทานเกินปริมาณจากผลดีอาจเป็นผลเสียแก่สุขภาพของเรา
  2. เพื่อลดอาการแสบลิ้นของการกินสับปะรดก็ควรจะนำสับปะรดไปแช่น้ำเกลือก่อนเพื่อลดปฏิกิริยาต่อกับอวัยวะในปากและภายในต่างในท้องของเรา
  3. รูปลักษณะที่เด่นชัดทางภายนอกเป็นเสนห์และสามารถนำมาตกแต่งบนจานอาหารได้ด้วยคุณค่าประโยชน์มากมายจริงๆเลย

ว่าแล้วก็ออกไปหาซื้อสับปะรดมากินกันได้เลยอย่ามัวแต่อย่ากินเกินปริมาณมากเกินล่ะ